PEMATANGSIANTAR (EKSPOSnews) :  Dua hari menjelang Hari Raya Indul Fitri tahun ini, harga daging khususnya kerbau di beberapa pasar tradisional di Kota Pematangsiantar naik. Sementara itu, harga kebutuhan pokok justru menurun. Seperti di Pasar Horas, Rabu 8 September 2010 harga daging kerbau yang sebelumnya Rp 65 ribu per kilonya naik menjadi Rp 70 ribu.

Salah seorang pedagang daging kerbau di gedung tiga Pasar Horas, Jhon mengaku kenaikan harga tersebut karena permintaan konsumen meningkat khususnya dua hari menjelang Lebaran. Menurutnya, biasanya daging kerbau yang habis terjual hanya mencapai puluhan kilo. Namun menjelang Lebaran kali ini, terjadi penambahan stok daging per harinya sebanyak 150 kg.

“Kami mulai jual pukul 06.00 WIB langsung dibeli masyarakat dan sudah habis terjual pukul 10.00 WIB,” paparnya.

Sedangkan permintaan tulang daging untuk sop, Jhon mengaku tidak ada peningkatan permintaan dari konsumen, Untuk harga jual tulang sop tetap Rp20 ribu per kilogram.

Sementara itu, harga ayam potong di pasaran mencapai Rp28 ribu per kilogram, sedangkan ayam kampung Rp40 ribu.

Sebaliknya harga kebutuhan pokok lain justru menurun, dibadingkan hari sebelumnya. M Marpaung, salah seorang pedagang di gedung dua Pasar Horas mengatakan, dua hari menjellang Lebaran justru harga pokok turun dan ini disebabkan stok barang banyak.

Harga cabai sebelumnya Rp14 ribu per kilo turun menjadi Rp12 ribu, bawang merah dari Rp14 per kilogram menjadi Rp11.500. Sedangkan harga tomat, kentang, dan cabai rawit masih tetap stabil.

“Banyaknya stok barang kebutuhan pokok membuat warga membelinya dengan jumlah besar. Diperkirakan stok yang ada masih mencukupi,” sebut Marpaung.

Menurutnya, kebutuhan pokok mengalami kenaikan harga hanya daun sop, yang sebelumnya Rp7 ribu per kilo melonjak menjadi Rp20 ribu. Kenaikan harga ini dipicu meningkatnya permintaan daun sop.

Pantauan di lapangan, tampak masyarakat yang belanja di Pasar Horas juga mengalami peningkatan dibandingkan hari-hari sebelumnya. Rata-rata para pembeli berbelanja daging, kebutuhan pokok lain, maupun bahan bahan sandang lainnya. (jansen)